- schockfrosten
- Schock·fros·ten[-frɔstən]nt kein pl KOCHK blast-freezing* * *schockfrosten, schockgefrieren v/t shock-freeze
Deutsch-Englisch Wörterbuch. 2013.
schockfrosten
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Schockfrosten — Das Schockfrosten oder Schockgefrieren ist ein industrielles Verfahren für die Herstellung von Tiefkühlkost. Innerhalb sehr kurzer Zeit (meist nur Minuten) wird die Temperatur der einzufrierenden Lebensmittel auf die gewünschte Lagertemperatur… … Deutsch Wikipedia
schockfrosten — schọck|fros|ten <sw. V.; hat; meist im Inf. u. 2. Part. gebr.>: (Lebensmittel) ↑ schockartig (2) einfrieren. * * * schọck|fros|ten <sw. V.; hat; meist im Inf. u. 2. Part. gebr.>: (Lebensmittel) ↑schockartig (2) einfrieren:… … Universal-Lexikon
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Speicheranordnung — Quick Freeze („Schockfrosten“) ist ein Verfahren, mit dem Telekommunikations Verkehrsdaten für Zwecke der Strafverfolgung vorübergehend gesichert werden können. Dieses Verfahren wird in den USA und anderen Staaten praktiziert, in Deutschland mit… … Deutsch Wikipedia
Tiefkühlprodukt — Der Pro Kopf Verbrauch von Tiefkühlkost verdreifachte sich in Deutschland zwischen 1975 und 2005 von 12,2 kg auf 37,1 kg (ohne Speiseeis). Quelle: Deutsches Tiefkühlinstitut e. V … Deutsch Wikipedia
